【今日の一句】5月15日は『ヨーグルトの日』

1845年のこの日、ヨーグルトを研究し、ヨーグルトが健康に良いと世界中に紹介したロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフ博士（1845～1916年）が生まれた。

メチニコフ博士は、ブルガリアに長寿者が多いのはヨーグルトに含まれる乳酸菌のためであるということを突き止めた。また、1908年（明治41年）に免疫（食菌作用）に関する研究によりノーベル生理学・医学賞を受賞した。個性が強く、少し変わった科学者だったため、「科学の魔王」というあだ名が付けられていた。

記念日は、食品・一般用医薬品メーカーであり、「明治ブルガリアヨーグルト」を製造・販売する明治乳業株式会社（現：株式会社明治）が制定。一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

「明治ブルガリアヨーグルト」は、1970年（昭和45年）に開催された大阪万博の「ブルガリア館」で同社のスタッフがプレーンヨーグルトを試食し、感銘を受けたことがきっかけとなり開発が始まった。「本場の味」を再現するために、何度もヨーロッパへ足を運び、持ち帰ったサンプルを研究し、試作を重ねた。

翌1971年（昭和46年）に日本最初のプレーンヨーグルトとして「明治プレーンヨーグルト」が発売された。そして、1973年（昭和48年）に「ブルガリア」の国名を商品名に使用することをブルガリア政府から正式に許可され、「明治ブルガリアヨーグルト」に名称が変更された。現在では、日本国内のヨーグルト市場の3割を占めるトップブランドとなっている。

ヨーグルトに関連する記念日は多く、以下の通りである。

2月2日「2連ヨーグルトの日」

4月4日「脂肪0％ヨーグルトの日」

8月24日「バニラヨーグルトの日」

9月1日「ギリシャヨーグルトの日」

11月18日「カスピ海ヨーグルトの日」

12月1日「明治ヨーグルトR-1の日」

12月10日「アロエヨーグルトの日」

12月17日「明治ブルガリアヨーグルトの日」

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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ヨーグルト食べたい😋。

【今日の一句】5月14日は『けん玉の日』

長野県松本市に事務局を置き、けん玉の国際的な普及に取り組む一般社団法人グローバルけん玉ネットワーク（Global Kendamas Network：GLOKEN／グロケン）が制定。

日付は現代のけん玉の原型となる「日月ボール」（にちげつぼーる）を広島県呉市の江草濱次（えぐさ はまじ）が考案、実用新案登録されたのが1919年（大正8年）5月14日であることから。「けん玉で世界をつなぐ」を合言葉に、けん玉を国際的に普及させることが目的。記念日は2017年（平成29年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

グローバルけん玉ネットワークでは、「けん玉ワールドカップ」の開催、「けん玉検定」の企画・運営、けん玉のプロデュース、オンラインショップでの販売などを手がけている。

けん玉について

「けん玉」の名前は、十字状の「けん（剣）」と穴の空いた「玉」でできた玩具であることに由来する。漢字で書くと、「剣玉」「拳玉」「剣球」などがある。現在では、「KENDAMA」として世界的に認知されるようになった。

「日月ボール」の考案者である江草は、木工ろくろ技術と木工玩具の生産地として有名な広島県廿日市市（はつかいちし）を訪れ、「日月ボール」の製造を依頼した。それ以来、廿日市で多くのけん玉が作られ、けん玉文化がつくられてきた。このことから、廿日市市は「けん玉発祥の地」とされ、「けん玉ワールドカップ」が廿日市市にて開催される。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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けん玉、好きです😋。

【今日の一句】5月13日は『カクテルの日』

1806年、アメリカ・ニューヨークの週刊新聞『バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ』（The Balance and Columbian Repository）に「カクテル」という名称が初めて登場した。

その翌週の5月13日号に、読者からの問い合わせに対して「カクテルの定義」が初めて文書化された。これを記念してアメリカでは5月13日が「カクテルの日」（World Cocktail Day）として広く知られている。

日本では2011年（平成23年）に日本バーテンダー協会（NBA）、日本ホテルメンバーズ協会（HBA）、プロフェッショナル・バーテンダーズ機構（PBO）、全日本フレア・バーテンダーズ協会（ANFA）のバーテンダー協会4団体により制定され、イベントが開催されている。

「カクテル」とは、ベースとなる酒に、他の酒またはジュース（果物や野菜の汁）などを混ぜて作るアルコール飲料のことである。上記のニューヨークの新聞には「カクテルとは、酒（種類は何でも良い）に砂糖と水とビターを混ぜた興奮飲料で、俗に「ビタースリング」と呼ばれ、選挙運動の妙薬ということになっている」と紹介されたという。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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カクテルは飲まないなぁ😋。

【今日の一句】5月12日は『ナイチンゲール・デー』

1920年（大正9年）に赤十字社がイギリスの看護師フローレンス・ナイチンゲール（Florence Nightingale、1820～1910年）の誕生日にちなんで制定。

近代看護の基礎を築いたナイチンゲールの功績を称えることが目的。

1820年のこの日、両親の2年間の新婚旅行中にトスカーナ大公国の首都フィレンツェで生まれ、フローレンスと名付けられた。フローレンス（Florence）は、イタリア語のフィレンツェ（Firenze）を意味する英語である。古代ローマ時代、花の女神フローラ（Flōra）の町としてフロレンティア（Florentia）と名付けたことが語源とされている。

裕福な家庭であり、フランス語・ギリシャ語・イタリア語・ラテン語などの外国語、経済学、数学、天文学、美術など高い教育を学んで育った。後に貧しい農民の悲惨な生活を目の当たりにして、人の役に立つ仕事がしたいと思うようになり、当時の看護婦となった。

ナイチンゲールは、1853年から1856年の間にクリミア半島などで行われたクリミヤ戦争の野戦病院で、負傷兵たちへの献身的な看護活動に従事し、看護の重要さと貴さを社会に広く認識させた。また、統計に基づく医療衛生改革を行い、イギリスではナイチンゲールを統計学の先駆者としている。

1860年、ロンドンの聖トーマス病院に付属してナイチンゲール看護学校（フローレンス・ナイチンゲール看護師助産師学校）を設立した。これは世界初の宗教系でない看護学校であり、現在はロンドン大学を構成するカレッジの一つであるキングス・カレッジ・ロンドンの最も大規模な学部の一つとなっている。

「われは心より医師を助け、わが手に託されたる人々の幸せのために身を捧げん」という言葉を残している。90歳でこの世を去った。現在、聖トーマス病院の敷地内にフローレンス・ナイチンゲール博物館がある。

ナイチンゲールの誕生日にちなんで、5月12日は1965年（昭和40年）に国際看護師協会（ICN）が制定した「国際看護師の日」、1990年（平成2年）に厚生省（現：厚生労働省）が制定した「看護の日」にもなっている。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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彼女の名前の意味は『フィレンツェ』だったんですね😋！

【今日の一句】5月11日は『ご当地キャラの日』

滋賀県彦根市に本部を置く一般社団法人・日本ご当地キャラクター協会が2014年（平成26年）に制定。

日付は「ご（5）とう（10）ち（1）」（ご当地）と読む語呂合わせから。地域の活性化を目指し、街を元気にするご当地キャラクター（ご当地キャラ）同士の連携を深め、それぞれのローカルキャラクターを全国に発信することが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

2013年（平成25年）1月27日、全国各地のご当地キャラクターが長崎県佐世保市のハウステンボスに集まり、「100体以上のキャラクターがリズムに合わせて5分間以上ダンスする」というギネス世界記録に挑戦し、「世界最大のマスコットダンス」として認定された。

2017年（平成29年）5月時点で、日本ご当地キャラクター協会に会員として登録されているキャラクターは252体である。「ご当地キャラ」、または「ゆるキャラ」（ゆるいマスコットキャラクター）として有名な熊本県の「くまモン」など、同協会の会員ではないご当地キャラクターも多く存在する。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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私はホヤぼーやが好きです😋。

【今日の一句】5月10日は『金鳥「コンバット」の日』

大阪府大阪市西区に本社を置き、KINCHOブランドで知られる家庭用殺虫剤や防虫剤などを製造・販売する大日本除虫菊株式会社が制定。

日付は「コ（5）ンバット（10）」と読む語呂合わせと、商品のキャッチフレーズである「巣ごと（510）丸ごと（510）ゴキブリ退治」と読む語呂合わせから。5月上旬から活発化するゴキブリを、同社のゴキブリ駆除用ベイト剤の金鳥「コンバット」で対策をしてもらうことが目的。記念日は2019年（平成31年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

コンバットについて

コンバットは、置くだけ簡単、巣ごと丸ごとゴキブリ退治ができる。コンバットの餌を食べたゴキブリだけでなく、巣にいるゴキブリも駆除する「2度効く」効果がある。

ゴキブリは家の中で集団生活をしていて、仲間のいる巣に戻る習性がある。コンバットはその習性を利用している。

コンバットの商品には「コンバット」のほかに、しぶとい抵抗性ゴキブリにも効く「コンバット ハンター」、玄関やベランダなどに置く「コンバット お外用」などの種類がある。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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ウチもそろそろ取り替えかな😋。

【今日の一句】5月9日は『黒板の日』

全国黒板工業連盟が、創立50周年を記念して2000年（平成12年）7月に制定、翌2001年（平成13年）から実施。

日付は「こ（5）く（9）ばん」（黒板）と読む語呂合わせと、アメリカから黒板が初めて輸入されたのが1872年（明治5年）5月頃だということから5月9日となった。黒板の有用性をPRすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

黒板について

黒板の名前は、英語「blackboard」の直訳に由来する。現在では緑色をしている黒板だが、当時の国産品の黒板は、木の板に墨汁を塗った上に柿渋を上塗りしたものや、漆を塗ったものが作られていて、文字通り黒色の板であった。

その後、チョークの白い文字を見るのは、黒色より緑色のほうが目が疲れないなどの理由から、1954年（昭和29年）に日本工業規格（JIS規格）の規定により、黒板の色は黒色から緑色に変更された。これにより、緑色の黒板が作られるようになったが、黒板という名前はそのまま残り、現在に至る。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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そうか、この看板も黒板ですよね😋。

【今日の一句】5月8日は『紙飛行機の日』

広島県福山市に事務局を置き、紙飛行機を通じて世界との交流と図り、子供達のものづくり、工夫する楽しさ、挑戦する気持ちを応援する「折り紙ヒコーキ協会」が制定。

日付は「GO（5）HIGH（8）」と読んで「行け、空高く」と5月の青空に高く飛んで行く紙飛行機の飛ぶ姿を表している。また、知的障害と白血病というハンデを背負いながら、多くの人に愛と勇気を教えてくれた紙飛行機が大好きな少年、井上健史君の命日にちなんで。一枚の紙を折るだけで作る「折り紙飛行機」の楽しさ、魅力をより多くの人に伝えることが目的。記念日は2017年（平成29年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

井上健史君は、ダウン症そして白血病という大きなハンデを背負いながら生まれ、2002年（平成14年）5月8日午前5時満9歳という短い命を終えた。7年間は闘病生活だったが、紙飛行機が大好きで、出会った全ての人を魅了する明るい子供であった。願いと愛と祈りを込めて5月の空に紙飛行機が舞う。

紙飛行機について

紙飛行機（paper airplane）は、紙で飛行機を模した形を作り、飛ばして遊ぶもの。一枚の紙を折って作る「折り紙飛行機」を指すことが多いが、部品を紙から切り抜き貼り合わせて作る「組立て式紙飛行機」もある。

折り紙飛行機は、正方形または長方形の紙を使うことが多く、これらの紙を折って作る折り紙の一種でもある。折り紙飛行機のギネス世界記録には、「屋内飛行距離の記録」と「屋内飛行（滑空）時間の記録」の2種類がある。

「屋内飛行距離の記録」は、2012年（平成24年）2月26日、元アメリカンフットボール選手のアメリカ人ジョー・エイブが、アメリカ・カリフォルニア州にあるマクレラン空軍基地の屋内環境（無風環境）にて、A4判の紙を切らずに作った紙飛行機を用いて226ft 10in（69.1388m）の飛行距離を叩き出した。

「屋内飛行時間の記録」は、2009年（平成21年）4月11日、日本折り紙ヒコーキ協会（現：折り紙ヒコーキ協会）会長の戸田拓夫が、広島県福山市にある広島県立ふくやま産業交流館（ビッグ・ローズ）の屋内環境（無風環境）にて、A5判のサトウキビ加工紙を切らずに作った紙飛行機を用いて飛行滞空時間27秒9を叩き出した。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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よく飛ぶ紙飛行機が折りたい😋。

【今日の一句】5月7日は『博士の日』

1888年（明治21年）のこの日、植物学者の伊藤圭介、数学者の菊池大麓、物理学者の山川健次郎など25人に日本初の博士号が文部省によって授与された。この時、法学博士、医学博士、工学博士、文学博士、理学博士の5種類の博士号が設けられた。

当時の博士号は論文の提出によるものではなく、教育への貢献を評価されたものだった。論文による本格的な博士が生まれたのは、それから3年後の1891年（明治24年）からである。また、当時は「博士」の上に「大博士」の学位があったが、該当者がないまま1898年（明治31年）に廃止された。

「はかせ」と「はくし」は異なり、博士（はかせ）は伝統ある大化の改新以来の官職で、学生を教育するのが役目だった。一方、明治になって定められた学位が博士（はくし）で、英語では「Doctor」（略：Dr.）である。博士の学位には「Doctor of Philosophy」とその略である「Ph.D.」も使われる。直訳すると「哲学博士」であるが、「Philosophy」には「高等な学問」という意味もあり、日本の博士号に相当する。

植物学者・男爵の伊藤圭介（いとう けいすけ、1803年（享和3年）～1901年（明治34年））は、「雄しべ」「雌しべ」「花粉」という言葉を作ったことでも知られる。1881年（明治14年）、東京大学理学部教授に任ぜられた。1901年（明治34年）、慢性胃腸炎のため98歳で亡くなったが、死の直前に学者として初の男爵を授けられた。

数学者・男爵の菊池大麓（きくち だいろく、1855年（安政2年）～1917年（大正6年））は、蕃書調所（ばんしょしらべしょ；東京大学の前身）で英語を学び、1867年（慶応3年）と1870年（明治3年）の2度に渡りイギリスに留学した。2度目の留学ではケンブリッジ大学で数学と物理学を学び学位を取得、帰国後1877年（明治10年）、東京大学理学部教授となり、近代数学を初めて日本にもたらした。

物理学者・男爵の山川健次郎（やまかわ けんじろう、1854年（安政元年）～1931年（昭和6年））は、1879年（明治12年）に東京大学理学部において日本人として初の物理学教授となった。1901年（明治34年）、48歳の若さで東京帝国大学総長となった。その後、1911年（明治44年）に九州帝国大学の初代総長、1914年（大正3年）に京都帝国大学総長にもなっている。

関連する記念日として、植物学者の牧野富太郎（まきの とみたろう、1862年（文久2年）～1957年（昭和32年））の誕生日に由来して、4月24日は「植物学の日」となっている。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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博士号が欲しい😋。

【今日の一句】5月6日は『ふりかけの日』

ふりかけを国内外に広める活動を行っている一般社団法人・国際ふりかけ協議会（International Furikake Association：IFA）が制定。

日付は「ふりかけの元祖」とされる熊本県の薬剤師・吉丸末吉氏の誕生日が1887年（明治20年）5月6日であることから。大正時代、吉丸氏は当時の日本人のカルシウム不足を補う方法として、魚の骨を砕いてご飯にかけて食べることを考案した。その吉丸氏の存在を知らせるとともに、「ふりかけ」という食文化の発展が目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

同協議会では、全国の美味しいご当地ふりかけが大集合するイベント「全国ふりかけグランプリ」を開催するなどの活動を行っている。

ふりかけについて

「ふりかけ」の起源については、美味滋養を目的として大正時代から昭和初期にかけて数ヵ所で考案されたといわれており、業界団体の「全国ふりかけ協会」では、熊本県で売り出されたビン入りの「御飯の友」という商品を、「ふりかけの元祖」として認定している。この「御飯の友」は、薬剤師・吉丸末吉氏によって熊本で考案され作られた。

当時、食料不足の時代背景の中、ふりかけはカルシウム不足を補うためのものだった。小魚を乾燥させ、粉末にして調理し、青のり・ごまなどを加えて、美味しく食べられるように加工。乾燥を防ぐために口の狭いビンに入れてコルク栓をして蝋（ろう）で固着。

これが最初のふりかけ「御飯の友」である。戦時体制下では栄養食品であるふりかけの軍納は強制であり、「御飯の友」も貴重な軍納品だった。

ふりかけが大人向けの高級食材から、子供にも受け入れられる大衆向け食材へと変わったのは、第二次世界大戦後に丸美屋食品工業が海苔と甘みのある卵を使った「のりたま」を開発したことがきっかけである。「のりたま」は1960年（昭和35年）に発売されて以降、子供向けふりかけとして高い人気を得ている。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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ふりかけ食べよう😋。

【今日の一句】5月5日は『自転車の日』

1998年（平成10年）に自転車月間推進協議会が制定。

1981年（昭和56年）5月、「自転車の安全利用の促進及び自転車駐車場の整備に関する法律」（旧自転車法）が、1994年（平成6年）に改正された「自転車の安全利用の促進及び自転車等の駐車対策の総合的推進に関する法律」（改正自転車法）が施行された。

旧自転車法が施行された5月を記念して、5月1日～31日は「自転車月間」となっており、期間中の祝日である5月5日が「自転車の日」と定められた。交通安全のさらなる促進と自転車の正しい知識の普及をはかることが目的。

2011年（平成23年）の自転車乗用中の負傷者数は143,110人で、死者数は628人であった。また、年齢別に見ると負傷者数は20歳以下の若年層が多く、死者数は半数以上が70歳以上の高齢層となっている。自転車事故防止のため、ルールの徹底や、自転車専用レーンの整備などが進めれている。

5月22日は「サイクリングの日」、6月3日は「世界自転車デー」となっている。

『今日は何の日・明日は何の日（雑学ネタ帳）』より引用

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いい日ですね😋。